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Sommer, Sonne, kaltes Bier und es riecht nach Grillen! Klingt das nicht wunderbar? Ob zum Vatertag, am Geburtstag, als Sommerparty im Garten oder einfach gemütlich zum Feierabend mit Familie und Freunden auf dem Balkon: Wir zeigen dir, wie du vollkommen unkompliziert ein total schönes BBQ auf die Beine stellst. Endlich eine Party, bei der sich auch die Männerwelt richtig gut vertreten fühlt. Hier kommen unsere Tipps für deine große oder kleine Grillfeier.

Grillen macht glücklich

Eigentlich grillt doch jeder gern. Vor allem im Somer braucht es eigentlich keinen feierlichen Anlass.  Was gibt es schöneres, als zum Feierabend oder an einem schönen, sonnigen Wochenende mit den Liebsten zusammenzusitzen und zu Grillen? Aber auch, wenn es Grund zu Feiern gibt, ist ein Grillfest eine großartige Idee. Und die Herren der Schöpfung blühen auf, wenn sie als Grillmaster vor dem Rost stehen und bei einem Bier den Tag genießen! Ob als gemütliches BBQ oder als Fest mit vielen Gästen - mit unseren Tipps wird der Tag ein Highlight!

Unsere Tipps für dein Sommer-BBQ!

Viele Männer sind von Familienfesten eher abgeschreckt, aber mit einer Grillparty kriegst du sie fast alle! Der größte Vorteil eines BBQs? Man steht als Gastgeber nicht alleine in der Küche und drapiert Essen auf Teller, während die Gäste draußen auf einen warten.

Beim Grillen ist man mittendrin im Geschehen und kann sich unterhalten, bis das Grillgut quasi von allein fertig ist. Dazu lassen sich Beilagen praktischerweise schon vorbereiten und für kaum einen Anlass gibt es so leckere Schnell-Rezepte. Und: Du kannst die frische Luft und den Sonnenschein genießen! Hier kommen unsere Ratschläge für DEINE gelungene Grillparty:

Tipp 1: Praktisch spart Zeit und Ressourcen

• Selbstbedienung ist das Wort der Stunde! Teller, Becher, Besteck und Servietten: Lege von allem genug aus, damit deine Gäste sich eigenständig nehmen können
• Erspar dir aufwändige Aufräumarbeiten und trage gleichzeitig zur Stimmung bei! Mit Pappgeschirr mit witzigen Motiven zum Thema schlägst du zwei Fliegen mit einer Klappe und es sieht einfach viel besser aus die farblose Alternative
• Schöne Tabletts, Holzbretter und Etageren erleichtern das Anrichten, machen sich perfekt als Tischdekoration und sorgen dafür, dass alles mit nur zwei, drei Küchengängen wieder verstaut ist
• Leg ein paar schöne Strohhalme aus! Bei einer Verwechslung der Becher/Gläser müssen nicht die kompletten Getränke erneuert werden, sondern es wird einfach nach einem neuen Strohhalm gegriffen
• Kreidetafel-Beschriftungen schmücken dein BBQ stilecht, beugen Becher-Verwechslungen vor und geben Auskunft über die verschiedenen Beilagen - dann muss nicht ständig nachgefragt werden
• Lager die Getränke draußen: Mit aufblasbaren Getränkekühlern sorgst du für Sommer-Feeling und immer genug kaltes Bier

Tipp 2: Das Auge isst mit: Unkomplizierte Deko mit großem Effekt!

• Erschaffe großartiges Außenambiente durch Licht: Kleine Windlichter, Laternen oder Lichterketten tragen wahnsinnig toll zur Stimmung bei
• Decke und dekoriere in einheitlichen Designs und Farben: Beim Grillen ist der Tisch oft sehr voll! Ein einheitliches Farbkonzept bringt dekorative Ruhe rein
• Rustikal kommt zum BBQ gut: Kleine Bügelgläser und natürliche Deko-Elemente aus z.B. Holz wirken stimmig und harmonisch
• Schmück den Garten oder Balkon! Frische das Bild mit ein bisschen allgemeiner Deko auf, gern auch mit Motiven, die zum Sommerthema passen
• Schön angerichtet wird das Essen selbst zum Deko-Hit auf der Tafel! Mit frischen Beeren, Kräutern oder anderen kleinen Details lassen sich alle Gerichte im Handumdrehen zum Hingucker verwandeln
• Geschmackvoller Eyecatcher: Stelle eine Kräuterbar zum Selberwürzen! Du brauchst nur ein übersichtliches Kräuterbeet oder für das BBQ auf Balkonien eine Auswahl kleiner Kräutertöpfchen.
• Für die kreative Beilagen-Platte: Mit Ausstechern kannst du Gemüse, Brot und sogar Fleisch in witzige Motivform bringen

Tipp 3: Sei zwanglos, aber nicht unvorbereitet

• Sorg für ausreichend bequeme Sitzgelegenheiten und Abstellmöglichkeiten, damit ihr auch nach dem Essen noch stundenlang quatschen könnt
• Falls euch die Laune überkommt: Hab ein paar witzige Spiele für draußen in der Hinterhand, z.B. "Beer & Prosecco Pong" - wie wärs mit Männer gegen Frauen? ;)
• Sei auf plötzliche Änderungen des Wetters gefasst: Wenn du keinen Pavillon oder Vergleichbares hast, sei darauf vorbeitet, "nach drinnen zu ziehen". Das heißt: Aufräumen und ggf sogar ein bisschen dekorieren :)